동방문화대학원대학교가 4월 8일 오후 1시부터 교내 호운관에서 '유물과 문헌을 통한 한식의 이해'를 주제로 제2회 음식학 컨퍼런스를 개최합니다.

이날 권대영 한국 과학기술 한림원 정회원(전 한국식품연구원 원장)이 '중국 문화공정과 한식의 미래'를 주제로 기조강연을 합니다.

또 김성순 박사(전통문화대)가 '『승가일용식시묵언작법(僧伽日用食時默言作法)』에 나타난 발우공양 작법 고찰'을, 차순철 박사(서라벌문화재연구원 조사연구단장)가 '출토유물로 살펴본 경주 성건동 창고유적-사찰의 장항아리인가, 왕궁의 술항아리인가'를 주제로 각각 논문을 발표합니다.

남동우 기자  btnnews@btn.co.kr

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